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◆45才 1972(昭和47)年6月26日(蟹座) A型 兵庫県南部在住/勤務/出身 学校職員 年収 100円以上 土日祝日休み 家族と同居 既婚 一人っ子 ◆離婚経験無し ◆子供2人 車有り お酒を飲める 喫煙する 156cm /ぽっちゃり体型 / 黒髪 黒目 白肌 タイガースファン ギャンブルする
◆趣味・興味: 音楽, 映画/ビデオ, コンピュータ, インターネット, モバイル, 犬系
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すごかったのょ!!
前任校でお世話になった調理員さん2人と
今の学校のチーフが通っている
パッチワーク教室の展示会に行ってきました♪

前任校では私もへたくそながら、
色々真似てやってたので毎年行きたかったけど行けず、
今年は念願叶って行ってきました~( ̄∇ ̄+)

大きなお家(先生の自宅)のあらゆるところに飾られた作品の数々。
みんなすごい!!
私は斉藤謡子さんの色合いが好きで、
そこの先生の先生が、斉藤謡子さんのお弟子さん。
だから勿論、どの作品の色合いも大好き☆なものでした。

さすが!!!としか言いようのない出来栄えの物ばかり、
ため息の連続でした。

いい刺激になったわ~、
今は疲れてやる気ナッスィングだけど、
再開したいよぉ…!
材料は売るほどあるし、また落ち着いたらやろうっ!!!!!

--
すごかったのょ!!
   
レシピ系日記   2006.10.28 Sat
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レンコンとニラのつくね焼き
職場の人に教えてもらいました。

タネ(8個・4人分)
 豚挽き肉 300g
 レンコン 200g
 ニラ     2/3束(1束使った)
 パン粉   100cc
 塩       小さじ1/2

タレ
 水       100cc
 醤油     大さじ2
 みりん   大さじ2


タネをこね、ハンバーグ形にして小麦粉をつけ、
油を薄くひいたフライパンで焼き、
タレを入れるだけ。

レンコンは皮のままキレイに洗ってみじん切り。
ニラは小口切り。


旨すぎ( ̄∇ ̄+)
子供達は挽き肉を増やした方が良さげ。
ほとんど、レンコンです☆



またしよ…。

スープは我が家オリジナル、
超簡単たまごスープ。
後ほど、貧乏クッキング大学と、
レシピブログにアップします(〃^ー')v

--
レンコンとニラのつくね焼き
   
レシピ系日記   2006.10.19 Thu
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えぇ…とぉ…(-o-;)
しんどいハズやねんけど…
料理しだしたら楽しくなってきてしまいまして。
あっさりしたものが食べたくて、私用にお粥を炊きました。
いつもは茶粥だけど、今日は抹茶塩で食べたかったので、白粥。
昨日買ったレンコンを煮て、おかずにしました。
子供達はもやしと牛肉の炒めものとワンタンスープ。

ワンタンスープも、いつもはスープに挽き肉を捌いて煮立て、
ワンタンの皮を浮かべるだけなんやけど、
今日はちゃんと、挽き肉をごま油、醤油、だし粉でコネコネ、
皮に包んでワンタンにしました。

沢山出来たので、半分を揚げて甘酢あんを作り、
絡めて旦那さんのおつまみに。

全部適当に作った割にはめっちゃ美味しくて、

「私ってセンスあるわぁ~」

って、ナルシー発言かましたら、
旦那さんが真剣な顔で(・-・)(。_。)(・-・)(。_。)ウンウン

…嬉しいような、恥ずかしいような☆


で、おバカな私はまたフラついとります…(*´Д`)=

今日こそ早よ寝よ…(*_*)

--
えぇ…とぉ…(-o-;)
   
レシピ系日記   2006.10.17 Tue
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おべんと♪ニコッ
今日は息子たちの運動会で~す!

久しぶりに朝から頑張ったよ☆


おにぎり・玉子焼き・ウィンナー・鮭・手羽元唐揚げ・
蓮根きんぴら・海老塩焼き・ブロッコリー・コーンのトマト詰め


眠い(ρ_・).。O○


o(^-^o)(o^-^)o頑張れ~!!子供達!

--
おべんと♪
   
レシピ系日記   2006.9.27 Wed
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おでんうどん
美味しかったのぉ~(b≧∇)(∇≦d)

いつもはカセットコンロをセットして、
グツグツわいわいやるんだけど、
今日はバラバラに食べたので丼で☆

各具材を2~4つにカットして、牛スジは串を抜いて。


ウチのおでんは濃口醤油で関東煮風。
だからうどんの色も濃くなります。

普段のうどんは勿論、関西人ですから薄色☆
濃色うどんを食べない旦那さんも、これだけは食べてくれます。
実はあんまり好きではないんだけど(´・ω・`;)

--
おでんうどん
   
レシピ系日記   2006.9.26 Tue
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ZIMAのヒミツエーン
関西スーパー→270円
スーパーマルハチ→200円

他の食材に関してもマルハチの方が安い。

が、ZIMAの価格差に初めて、旦那さんが興味を示した。

「そんなに差あるんやったら行ってみなアカンな」

昨日、勝ったし…とZIMAを5本、
買って帰ったら…!!

「なんか小さない?」

(。-ω・)ん?
(・〇・;)!!

ホンマや、小さいわ…!
70円の差は、サイズの差であることが判明。

あ~あ、せっかくマルハチ行ってもらえると思ったのに!
ZIMAのヒミツ
   write: 兵庫県南部
レシピ系日記   2006.9.16 Sat
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冬瓜
お隣さんから冬瓜を戴きました( ̄∇ ̄+)

我が家は冬瓜大好き♪

お隣さんは三人家族で、二玉も貰って困ってたんだって。

今日は半玉とかぼちゃ1/4でそぼろ煮にしました。

メインは牛肉としめじの醤油炒め。
隠し味にオイスターソースを少したらして。

牛肉は女王様に戴いたので、
今日は500円足らずで4人分出来ましたv(*'-^*)ゞ

残り半玉はスープにして戴きます!

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冬瓜
   
レシピ系日記   2006.9.9 Sat
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