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 い~みさんのレシピ系日記 2005年12月10日分「晩御飯」
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◆46才 1972(昭和47)年6月26日(蟹座) A型 兵庫県南部在住/勤務/出身 学校職員 年収 100円以上 土日祝日休み 家族と同居 既婚 一人っ子 ◆離婚経験無し ◆子供2人 車有り お酒を飲める 喫煙する 156cm /ぽっちゃり体型 / 黒髪 黒目 白肌 タイガースファン ギャンブルする
◆趣味・興味: 音楽, 映画/ビデオ, コンピュータ, インターネット, モバイル, 犬系
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☆主婦です☆
 
2005年12月
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ワーイ。(⌒∇⌒。)三(。⌒∇⌒)。ワーイ
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(´・ω・`)ションボリ
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モ、モゥダメポ(;;´д`)ノ ハァハァ
4
やっと!
5
今日は。
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きっと・・・
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しんど。(;-_-) =3 フゥ
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(´ー`) ウフフ
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休日も。
19
ε~( ̄、 ̄;)ゞフー
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22
ε-(;ーωーA フゥ…
23
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24
…ん~、やる気出んゎ…
25
(///∇//)
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28
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31
大忙しの大晦日( ̄ω ̄;)
妥協?納得?仲直り
       

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→全部で369日記/レシピ系日記が47日記

晩御飯かみなり
今日の晩御飯は…

 ブリの塩焼き
 切干大根の煮物
 鶏ささみオレンジソース
 納豆(私は×なので、めかぶ)
 キムチ

久しぶりにまともに料理した気が…
って言っても切干~と鶏ささみ~だけやけど( ̄O ̄;)

鶏ささみ~は、ネットでたまたまレシピみっけて、

ぅんまほぉ~ぅ!

思ってチャレンジ。
…が、たれが…、

ごま…え?こんなに入るん???
砂糖…フムフム、適量かも
みりん…は?そんな入れたら甘いやろ。
酢…ほほぅ、甘酸っぱいんやな。
ケチャップ…ケ、ケチャップ?あまっ!

ん~、甘酸っぱい。

ささみは両面軽く焼いて、沸騰したタレをからめる。

…ちゃんと焼かな気持ち悪いやん。
で、味しみてないし。ドロッとしたタレじゃないから
絡まらへんやん。。。

ん~、タレはケチャップ抜いて、みりん減らして醤油、がいいわ。
で、絡めるんじゃなくて、軽く焼いといてちょっと煮るか、ちゃんと焼いて漬け込む。
あと、ゴマは量を減らしてすりゴマにする。

…てか。
そんなんやったら、梅シソ巻きにした方がd(>_・ )グッ!

ゆ~ことで、二度と作りません。
   write: 兵庫県南部
レシピ系日記   2005.12.10 Sat
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